～職場のリアルと成長の記録、先輩たちへのインタビューから見える会社のカルチャー紹介～
サンリブでは毎年、全国の大学や専門学校から多くの新卒社員を迎えています。小売業界という身近なフィールドながら、店舗運営の裏側には接客・品出し・発注・バックヤード管理など、想像以上に幅広い業務が存在します。しかし、その“リアルな現場の声”や“新人社員が実際にどのように成長していくのか”については、就職活動生や一般のお客様の目に触れる機会がまだまだ限られているのが現状です。
そこで本企画では、サンリブに2024年新卒として入社した2人の若手社員を約1年にわたって追いかけ、その成長過程をリアルに切り取ることにしました。彼女たちが初めて社会人として現場に飛び込んだときの戸惑いや発見、喜びや悔しさ――それらを包み隠さずお届けすることで、「若手社員が日々どんな学びを得ながら働いているのか」「会社のカルチャーがどのように彼女たちを支え、あるいは刺激しているのか」をお伝えしたいと考えています。
佐野 蘭（さの らん）
2024年4月1日入社
サンリブ株式会社 食料品部門 新入社員
大学在学中に、小売店のレジや精肉部門でのアルバイトを経験。高齢の方をはじめ幅広い年齢層と接するなかで「人と関わる仕事」を志すようになる。入社後は食料品の品出し・発注を中心に担当。視覚障がいのあるお客様の買い物サポートなどにも携わりながら、10月からはデリカ部門へ本格的に配属される。料理の経験がほとんどなかったため包丁を使うのも初めは緊張していたが、揚げ物・焼き魚・寿司などに挑戦するうちに家でも料理を始めるように。次のローテーションでは水産部門へ移る予定があり、「魚をおろせるようになりたい」という強い意欲を持っている。
黒木 梨沙子（くろき りさこ）
2024年4月1日入社
サンリブ株式会社 食料品部門 新入社員
学生時代から小売業でのアルバイトを通じ、「人々の暮らしを支えるサービス」に興味を持つ。地元への貢献を重視して就職活動を行い、サンリブへ入社。現在はデリカ部門で寿司や揚げ物の調理に携わり、段取り力を身につけている最中。巻き寿司づくりに苦戦していたが、今ではきれいに巻けるようになり自信をつける。今後は水産部門で魚のさばき方などを習得し、総合的な視点で売り場づくりに関わりたいと考えている。
佐野さん
「入社から3ヶ月は本当にあっという間でした。研修期間が終わってOJTが始まると、小売の仕事は想像以上に幅が広くて驚きました。接客はもちろん、品出し・発注・在庫管理まで一通り経験することになり、最初は戸惑いが多かったです。特に発注の数を間違えると品切れやロスにつながるため怖かったのですが、先輩から『まずはやってみれば大丈夫、ミスをしてもすぐフォローするよ』と励まされ、少しずつ自信が持てるようになりました。『ありがとう』『助かったよ』とお客様やパートさんに声をかけていただくと、本当にうれしく感じますし、包丁を持つのも最初は怖かったのに今ではずいぶん慣れました。」
黒木さん
「私も、発注計画を立てる際にデータを見るのは好きなのですが、天候やニュースの影響ですぐに需要が変化するため、思いどおりにはいかないことが多いです。でも逆に、“変化を楽しむ”という仕事でもあると感じました。最初は『こんなに予想が外れるのか』と驚きましたが、先輩やパートさんに教えていただきながら軌道修正を繰り返すうちに慣れてきました。ミスをしても相談しやすい雰囲気があるので、とても助かっています。」
佐野さん
「入社後の本社研修では、接客マナーや衛生管理、食品の知識などを座学とロールプレイの両面から学びました。クレーム対応のロールプレイが特に緊張したのですが、思った以上に体に染みついて、実際に現場へ出てからも落ち着いて対応できたと思います。」
黒木さん
「私は食品衛生管理の重要性がとても印象に残っています。食品を扱う仕事ですので、少しの油断でも大変なことになる可能性があり、真剣に取り組みました。同期とのグループワークも非常に楽しくて、アイスブレイクのおかげですぐ仲良くなれました。いまでもグループメールで失敗談や成功事例を共有しています。」
佐野さん
「研修終了後、配属先の店舗で品出しやレジ補助、発注業務など一通りの業務を任されるようになりました。アルバイト時代との違いは、お店全体を支える責任があると実感することですね。大変ですが、きちんと売り場が回ってお客様に喜ばれたときの達成感は大きいです。」
黒木さん
「私はお客様の需要を読み取る過程が特に面白く感じます。天候などの影響で需要が変化していくので、『どうすればお客様に喜んでいただけるか』を考え続けています。先輩は『次はこうしてみたら？』と具体的にアドバイスをしてくださるので、とても勉強になります。」
佐野さん
「同期の存在が本当に心の支えになっています。同じ研修を受けているので共通点が多く、何でも気軽に相談できる関係です。成功事例が出れば一緒に喜び合えるのも心強いですね。」
黒木さん
「店舗の状況はそれぞれ違うのですが、同期とのグループメールで失敗談を共有すると『わたしも似たようなことをしました』と返ってくるなど、何かと安心できます。情報交換ができるので、孤立する不安が少ないです。」
佐野さん
「入社して半年を過ぎた頃、10月からデリカ部門への本格的な配属が始まりました。もともと料理経験がほとんどなく、包丁を持つこと自体が怖かったのですが、揚げ物や焼き魚を続けていくうちにコツがわかり始め、家でも料理をするようになりました。先輩やパートさんに『助かるよ』と言われると、頑張ってよかったと思えます。」
黒木さん
「私もデリカ部門で巻き寿司づくりを担当しているのですが、最初はボロボロで具材が飛び出すし形は崩れるしで苦労ばかりでした。でも、最近はきれいに巻けると褒められるようになって、複数の作業を同時に進行する段取り力も身につきました。以前よりも成長したと感じています。」
佐野さん
「デリカでの調理に慣れると、『商品を作る』だけでなく、『どのように売り場に並べれば、お客様の目に留まるか』という点にも意識が向くようになりました。自分が作った商品が選ばれる責任感を強く感じるようになり、数字面やロス管理にも興味を持ち始めています。」
黒木さん
「私は数字を見るのがもともと好きで、売れる商品を追加したり、売れ行きが悪い商品の置き方を工夫したりするのが楽しいです。発注の精度が上がって『完売ですね』と声をかけてもらえると、『やった！』と達成感があります。」
佐野さん
「包丁への恐怖心がだんだん薄れてきて、段取りもスムーズになりました。失敗が少なくなったと感じるのが、自分自身の成長を実感できる一番のポイントですね。次は水産部門で魚をおろせるようになりたいです。専門技術を積極的に身につけたいですね。」
黒木さん
「今までは頼ってばかりだったのが、少しずつ任せてもらったり、頼ってもらう機会が増えて、もっと色んなことができるようになりたいと実感しています。今後は売上や販促の部分にも関心があるので、『どれだけお客様に買っていただけるか』を視野に入れながら分析力も磨きたいです。調理はまだまだ大変ですが次の水産部門で魚をおろす技術も覚えて、総合力をつけたいですね。」
佐野さん
「早番勤務が多いので、16時には退勤できるのがすごく魅力です。帰宅後に料理の練習をしたり、九州の好きな醤油で肉じゃがを極めたりしてます。休みの希望が通りやすいので、メリハリをつけて働けるのがありがたいですね。」
黒木さん
「私も夕方以降の自由時間を活かして、趣味のゲームの時間をしっかり作れています。仕事で学んだ段取り力がそのままプライベートでも役立っていると感じます。」
coming soon
入社1年目を総括する3月レポートは取材がまだ進行中です。佐野さんと黒木さんがどのように成長を遂げるのか、どんな新たな挑戦が待っているのか、次回の更新をぜひお楽しみにお待ちください。
サンリブでは「人を育てる文化」や「先輩・同期との強い連携体制」を通じて、新卒社員が失敗から学びながら着実に成長していける環境が整っています。毎日が初めての経験で戸惑いも多い反面、そうした試行錯誤を重ねることで得られる大きな達成感が、佐野さんや黒木さんのような若手社員をさらなるチャレンジへと駆り立てているようです。
今後の更新では、1年を通じて感じたやりがいや、先輩社員からの声を交えて、さらに深い視点でサンリブのカルチャーをご紹介する予定です。小売業界で働く魅力や難しさをリアルに感じていただきながら、 お二人の成長ストーリーを引き続き追ってまいりますので、どうぞご期待ください。
